食の省エネ化の風雲児。ゆで卵、そして「ナッツのはちみつ漬け」

私が追い求めている「食事の省エネ化」で、本当の省エネ化は手軽に食べられることに加えて「腹持ち」こそ省エネだということ、そしてついに最も適したのは「卵」(特にゆで卵)に落ち着いたと書いた。 saadays.hatenablog.com 卵は常温で置いておけるし、たんぱく質もとれるし、たんぱく質は腹持ちもいい。 現に、夜中にお…